在備受矚目的2024中國零售業供應鏈大會上,來自寧夏固原的多個地理標志產品驚艷亮相,與日用家電零售板塊同臺展示,共同探索現代農業與消費品供應鏈融合發展的新路徑。這一跨界組合不僅凸顯了我國零售供應鏈的多元化與包容性,也為地域特色產品走向更廣闊市場打開了新局面。
固原地處寧夏南部,素有“高原綠島”之稱,獨特的氣候與水土孕育了眾多品質優良的農產品。此次亮相大會的,就包括了固原紅梅杏、西吉馬鈴薯、彭陽辣椒、涇源黃牛肉等一批享有盛譽的國家地理標志保護產品。這些產品承載著固原獨特的風土印記與農耕文化,以其綠色、有機、高品質的特點,在大會現場吸引了眾多零售商、采購商與供應鏈專業人士的目光。
值得注意的是,本屆供應鏈大會特別設置了區域特色產品與日用家電等現代零售品類的聯動展區。固原的地理標志產品并未被孤立展示,而是與智能小家電、廚房電器、環境家居等日用家電產品形成了巧妙的場景化搭配。例如,彭陽辣椒、固原胡麻油與智能空氣炸鍋、多功能料理機共同呈現“智慧廚房”解決方案;涇源黃牛肉則與新型保鮮冰箱、便捷炊具一同展示從產地到餐桌的“新鮮供應鏈”。這種布展思路,生動詮釋了“從田間到廚房”的一體化供應鏈理念,將上游的特色農產品生產與下游的終端消費場景及消費品類緊密銜接。
在同期舉行的論壇與對接活動中,固原市相關部門及企業代表積極推介,詳細介紹了地標產品的產業規模、質量標準體系以及可追溯的供應鏈建設情況。他們強調,通過強化產地初加工、冷鏈物流、品牌包裝等環節,固原正致力于提升地標產品的商品化程度與供應鏈韌性,使其能夠更好地適應現代零售渠道的要求。許多零售企業代表對此表現出濃厚興趣,認為這些具有高辨識度和品質背書的農產品,能夠豐富商超、生鮮電商乃至社區團購的品類結構,滿足消費者對健康、特色食材日益增長的需求。
另一方面,日用家電零售商們也從中看到了新的商機。將具有地域故事和文化內涵的生鮮食材,與提升烹飪效率、改善生活品質的家電產品進行捆綁營銷或場景化銷售,可以創造出獨特的消費體驗和價值主張,有助于在競爭激烈的家電市場中實現差異化。一些供應鏈整合服務商則開始探討為固原等地標產品產區提供定制化的冷鏈、倉儲及信息化解決方案的可能性,以支持其融入全國性零售網絡。
此次固原地理標志產品與日用家電零售在供應鏈大會上的同臺共舞,是一次富有啟示性的跨界嘗試。它表明,在消費升級與供應鏈協同發展的背景下,傳統的農產品與現代化的工業消費品并非涇渭分明。通過供應鏈的創新整合與場景化鏈接,來自原產地的風味可以更高效、更鮮活地抵達消費者的廚房,而日用家電也能找到更具體、更貼近生活的營銷載體。這為鄉村振興背景下的地標產業發展提供了新思路,也為零售業挖掘新的增長點開辟了新賽道。期待看到更多類似“固原味道+智能廚電”的融合創新,共同編織一張更高效、更豐富、更可持續的中國零售供應鏈網絡。